最近の狩猟ビジネスについての思考とつぶやき
まだ研究中ですが精肉技術が安定してきました。 捕獲後→解体の際には、内 […]
狩猟生活
マタギとしての活動を。
”刃物で”じゃなく”刃物を”ちょん切った。
刃物にも取り扱いやすい長さがありまして、 ほんの僅かな差なんだけど、 […]
狩猟免許合宿についての想いを改めて書きます。
狩猟免許合宿について、命を軽率に考えているのではないかというご意見を複 […]
【おそるおそる】鹿の袋角酒を造りました。
鹿の袋角(ふくろづの)を使った滋養強壮薬作りにチャレンジ！ 乾燥させた […]
平取町の二風谷にてアイヌの精神を学ばせていただきました。
3/11 平取町にてアイヌの精神・文化を学べる「シケレぺ・キャンプ」が […]
【昔からの知恵】ウサギのわなのかけ方を教えてもらいました！
ウサギの罠のかけ方教わりました。 樹木の食害のため有害駆除での捕獲活動 […]
【豚肉を超えるおいしさ】初めてイノシシを食べました！！
初めてイノシシ肉を食べました！厚沢部町のハンターさんたちと。 北海道に […]
罠の見回りの回数を減らしたい！見回りカメラを不要スマホで自作。
私はかねがね、 「罠の見回り回数を減らしたい！」 と思っています。 な […]
【不老長寿の神薬】鹿の袋角を乾燥させます。
冬っぽくなりましたので、冷凍しておいた鹿の袋角を出してきました。 ６月 […]
【飯テロ】最近食した鹿肉料理を紹介します。
最近鹿肉をおいしくいただく機会がありまして、料理を紹介します！ &nb […]