これより北海道 厚沢部(あっさぶ)町の生産農家さんを紹介していきたいと思います!
記念すべき第1回の生産農家さんは、、、、、
「厚沢部町アグリスト倶楽部」の皆さんです!
厚沢部町の農家さんグループです。
見た目はごついけれど、面白くて優しい方たち。
そんなアグリスト倶楽部の方々が生産しているのが
「ポップコーン」です。
見た目は細めのトウモロコシなんですよ。粒は固い。
皆さんが普段食べているポップコーンはほぼ100%が海外産です。
農薬、栽培方法は不透明で絶対に安全とは言い切れません。
そんな実態に対して、
「純国産の、安心で安全なポップコーンを届けたい!」
という想いでアグリスト倶楽部の方々は生産を続けていらっしゃいます。(熱い!)
昨年より、ポップコーンは商品化しました。
小分けになっており、フライパンで簡単に調理ができます。
裏ではこのように1本1本ばらしています。
この後は時間をかけてじっくり乾燥させます。
アグリスト倶楽部の方々が生産したポップコーンは
味が濃く、本当においしいポップコーンです。
やめられない、とまらない。
ぜひ一度ご賞味ください♪
商談が成立しました。
その様子はこちらから
栃木県「スーパー三桝屋」で販売していただいています!
三桝屋ホームページはこちら
「LUSH」とも取引が決定!
厚沢部町産のポップコーン全量使用した商品を全国でお買い求めいただけるようになりました!
http://chiikiokosi.com/?p=1486
また京都府の「スマイルフーズ」のポップコーンも全量、厚沢部町産になりました!
スマイルフーズはこちら参照
お近くの方ぜひ足をお運びください♪
第2回生産農家紹介はこちらから
生産農家紹介vol.2〜無農薬雑穀と”おいしいもの”にこだわる人〜
荒木敬仁(Araki Takahito)
こんにちは、荒木です。
22歳の時に埼玉県から北海道 厚沢部(あっさぶ)町へ移住しました。
一人前のマタギになるべく修行中です。
荒木プロフィール全文はこちら
厚沢部町について